Muffak

Nic nie przyniesie ci zadowolenia, jeśli nie postarasz się o nie sam. /R.Emerson/

Wiśniowe muffinki

Marzec25

Ostatni mój zakup zaowocował takimi oto pysznościami:

muffinki z wiśniami

Przepis zaczerpnięty z Kuchni Breni i nieco zmodyfikowany… Zamiast jogurtu dodałam mały kubeczek śmietany i ciutkę mleka, mąki używam pełnoziarnistej, a zamiast cukru dałam ok. 95g fruktozy. Muffinki wyszły pyszne i pięknie urosły. Nie udało się nawet im zrobić zdjęcia, po wyjęciu z formy, bo tak szybko znikały… smile